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    LE DISPOSITIF MIS EN PLACE PAR NESTLÉ

    RIA - n°611 - mars 2001 - page 0

    Depuis plusieurs années, Nestlé-France dispose d'un comité de crise prêt à intervenir en cas retrait ou de rappel de produits. ' L'objectif est bien sûr d'éviter les rappels et donc d'intervenir avant que les produits soient à la disposition des consom- mateurs ', explique Eric Boulet, directeur des relations extérieures de Nestlé-France. Sur le frais qui bénéficie de DLC courtes, Nestlé-France applique le principe du semi-libératoire. Les produits quittent l'usine mais ne sont libérés...
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