RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Comexo - Château -Renard

    RIA - n°612 - avril 2001 - page 0

    SPÉCIALISÉE DANS LES SAUCES ÉMULSIONNÉES ET LES PRÉPARATIONS ALIMENTAIRES, COMEXO BASÉE À CHÂTEAU-RENARD (LOIRET) ASSOCIE UNE SÉLECTION RIGOUREUSE DE SES INGRÉDIENTS, UN ÉQUIPEMENT SUR MESURE ET UN USAGE EXCLUSIF DU FROID DE LA FABRICATION JUSQU'À LA DIST
    Rémoulades, sauces salades, sauces ethniques, sauces aux fruits, marinades, vinaigrettes... Au total, Comexo propose pas moins de 450 références de sauces émulsionnées fraîches dont 150 mayonnaises pour des secteurs comme les salades, les poissons, les préparations de viandes rouge et blanche... Implantée sur le site d'une ancienne huilerie, Comexo a basé sa stratégie sur le choix de ses ingrédients. Issus de l'agriculture raisonnée, les oeufs, la moutarde et l'huile font ainsi l'objet...
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