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Vendredi 29 novembre 2024
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    archiveXML - 2001

    Fuvimer se lance dans les poissons fumés

    RIA - n°615 - juillet 2001 - page 0

    Un nouvel opérateur spécialisé dans la fumaison de poissons à filets (lieu noir, flétan...), Fuvimer, s'installe à Lorient dans les locaux de Profumer, dont la production a été transférée chez son repreneur Armoric. Contrôlée à 75 % par Guy Danic, l'entreprise, qui entre chez Leclerc, Métro et Pomona, travaille sur la base d'un CA annuel de 25 MF.
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