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    archiveXML - 2002

    Kiremko : le plus grand peleur par la vapeur au monde !

    RIA - n°624 - avril 2002 - page 0

    La société Kiremko vient, d'après elle, de livrer à la société Farm Frites Oudenhoom (Pays-Bas), le plus grand (en capacité) peleur par la vapeur du monde ! Pour donner une idée de la taille de ce matériel, il posséde une capacité totale de 3 200 litres. Avec un temps de traitement à la vapeur de trente secondes, cette machine permet de peler 1 300 kilogrammes de pommes de terre par cycle, soit 60 tonnes de pommes de terre par heure. Ce peleur de très grande capacité offre plusieurs...
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