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    archiveXML - 2002

    Sial : les PAI s'invitent au Salon

    RIA - n°628 - septembre 2002 - page 0

    En complément des produits, le Salon offre une place de B to B pour les ingrédients et additifs.
    Si le Sial reste avant tout le Salon des produits finis, nombreux sont aussi les industriels qui possèdent dans leurs gammes des produits destinés à d'autres industriels. Et c'est ainsi que les produits alimentaires intermédiaires (PAI) ont fait leur entrée dans le Salon. Plus de 1 400 sociétés exposantes au Sial proposent des ingrédients et/ou des additifs. La majorité d'entre elles est d'ailleurs utilisatrice aussi d'ingrédients et d'additifs. Et comme les industriels représentent,...
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