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    archiveXML - 2003

    Fleury-Michon lance la barquette avec séparateur amovible

    RIA - n°632 - février 2003 - page 0

    Les outillages d'operculage au top de la précision avec Mécaplastic.* La séparation des légumes et de la viande dans des barquettes bi-compartiment participe autant à la préservation des saveurs qu'à l'esthétique du plat. En revanche, la consommation directe dans la barquette s'avère peu pratique car la cloison reste après l'ouverture de l'opercule un frein au mélange. * En lançant sa gamme ' L'assiette gourmande ' dans des barquettes à double compartiment, Fleury Michon souhaitait...
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