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    Gillet - Contres : des légumes appertisés plein les poches

    RIA - n°637 - juin 2003 - page 0

    A Contres, dans le Loir-et-cher, les asperges blanches ont fait la réputation de la société. le lancement des premières poches souples appertisées offre un relais de croissance prometteur à ce spécialiste des gammes complémentaires à celles des leaders.
    Dès le hall d'entrée, l'oeil du visiteur est attiré par une collection surprenante. Trois bocaux en verre qui renferment des légumes appertisés en... 1900, huit ans avant la fondation de la société par Marius Gillet et un siècle avant le lancement par Gillet des premiers légumes appertisés en poche souple sur le marché français de la RHD. Une innovation de taille pour ce troisième et dernier opérateur PME du légume en conserve, loin derrière Bonduelle et Cecab-d'Aucy. ' Notre atelier...
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