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    archiveXML - 2003

    Forberg améliore le mélange

    RIA - n°637 - juin 2003 - page 0

    La société Stolz Technologie Forberg lance sa troisième génération d'enrobeurs sous vide pour les produits extrudés, granulés ou poreux.
    Comme les enrobeurs de la gamme précédente, ces nouveaux appareils utilisent la technologie du vide appliquée à l'intérieur d'un mélangeur Forberg.Un des avantages de cette technologie est d'accroître la pénétration des liquides à l'intérieur du produit par extraction de l'air contenu dans les porosités par une pompe à vide. Dans ce procédé, la pulvérisation des liquides au travers de buses intervient en fin d'application du vide. Sous l'effet de la pression lors de la remise à...
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