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    Multivac : cloche pour emballage sous vide

    RIA - n°638 - septembre 2003 - page 0

    La C400, de Multivac, est une simple cloche, dotée de plusieurs barres de soudure de longueurs différentes, pour l'emballage sous vide et/ou sous gaz de tous types de produits : viandes, charcuteries, fromages, plats cuisinés. Grâce à une pompe de 100 m³/h incorporée, elle fonctionne à des cadences élevées (2 à 3 cycles/minute). Comme le modèle supérieur de la gamme (C500), elle est conçue en Inox pour garantir la meilleure hygiène et faciliter les opérations de lavage et de désinfection.
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