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    Saltimbocca

    RIA - n°639 - septembre 2003 - page 0

    Spécialité au veau* Escalopes de veau garnies de jambon sec et de fromage.* En barquette de 260 g (poids fixe) : 2 x 130 g, sous atmosphère protectrice. DLC : 8 jours (4,5 ?).* Egalement dans la gamme italienne : Involtini : escalope de veau roulée garnie de fromage fondue et de jambon sec (375 g : 5 x 75g; 6,5 ?). Fabricant : Kerguelen
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