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    archiveXML - 2004

    Formax : une formeuse plus rapide pour ligne dédiée

    RIA - n°648 - juillet 2004 - page 0

    Référence : Maxum 700Capacité : 120 coups/min (3 630 kg/h) Formage : haute pression Applications : steaks hachés, nuggets. Caractéristiques : Pour la formeuse haute cadence Maxum 700, l'accent a été mis sur l'hygiène, la facilité de maintenance et la précision. L'ensemble est commandé par servomoteur, ce qui permet d'allier haute cadence et précision. L'écart maximum par rapport au poids cible est de 0,5 %. Le temps et la pression de remplissage des alvéoles sont mieux maîtrisés,...
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