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    Domaine des Genêts : oeuf poché au jaune crémeux

    RIA - n°650 - octobre 2004 - page 0

    Le dernier-né de la gamme du Domaine des Genêts est l'oeuf poché Médium. Il a un jaune crémeux, et sa forme généreuse s'intègre facilement aux préparations chaudes ou froides. Tous les oeufs pochés de la gamme ont leur place dans une alimentation équilibrée, grâce à la diversité des nutriments (les vitamines A et E notamment et les minéraux fer, phosphore, magnésium, potassium...) et la haute digestibilité des protéines et lipides. La digestibilité des protéines est variable...
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