RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Inventer des goûts et des textures

    RIA - n°664 - janvier 2006 - page 0

    Trop Bon est un concept de solution repas en miniportions pour enfants, proposé aux GMS depuis avril dernier. Bien accueillie par les parents et les enfants au rayon charcuterie LS, la gamme Trop Bon devrait, aux dires des responsables de Jean Caby, voir ses taux de rotation doubler si elle était placée au rayon traiteur LS. Nombreux sont ses atouts : un concept de solution repas, à l'équilibre nutritionnel très étudié, pour séduire les mamans ; des recettes assurées de plaire aux enfants...
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