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    Les céréales redressent la barre

    RIA - n°671 - septembre 2006 - page 0

    2,5 milliards de bols de céréales consommés par an. Une croissance de près de 6 %. Et des innovations comme s'il en pleuvait. Les céréales pour petit déjeuner retrouvent la santé.
    Après une année 2004 morose et une période critique sur leurs petits excès caloriques, les fabricants des céréales pour petit déjeuner, son leader Kellogg's en tête, ont pris le taureau par les cornes. Objectif : ancrer les céréales sur leur territoire originel de la nutrition en les inscrivant dans la gourmandise. Résultat : depuis le début de l'année, les ventes ont progressé de 4,5 % en volume après une chute de plus de 1 % l'an dernier. Quant au chiffre d'affaires, sa croissance...
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