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    Le cerveau mangeur

    RIA - n°680 - juin 2007 - page 0

    De l'assiette au cortex (et vice versa)Les chercheurs aiment scruter nos cerveaux pour mieux connaître et prévoir. Et avec l'avancée des techniques d'imagerie médicale, les neurosciences s'ouvrent à de nouveaux domaines. Exemple avec le neuromarketing. Cette approche permet, selon des méthodes scientifiques, de mesurer l'impact des messages publicitaires sur notre cerveau. Elle est illustrée par une expérience fameuse dans laquelle des volontaires testent deux sodas. Leur cerveau est observé...
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