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    Marchés - En chiffre

    Harry's veut séduire les petits mangeurs de pain de mie

    RIA - n°713 - juin 2010 - page 72

    Le groupe Barilla Harry's France lance «Beau & Bon», une nouvelle gamme de pains préemballés gourmands signée Harry's. « Le pain préemballé ne représente que 3 % du pain consommé en France », rappelle Géraldine Fiacre, directrice trade marketing France chez Barilla Harry's France. Avec un taux de pénétration de 88 %, le pain de mie est définitivement entré dans les habitudes de consommation des Français, mais « il reste cantonné au petit déjeuner et au dépannage ». D'où...
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