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    STRATÉGIES - ENTREPRISES

    PLATS CUISINÉS Raynal et Roquelaure scénarise Capdenac

    FRANÇOIS BIAGGINI - RIA - n°726 - septembre 2011 - page 14

    Le conserveur s'ouvre au tourisme industriel, avec l'office du tourisme du pays de Figeac.
    Le spécialiste des plats cuisinés appertisés a décidé d'ouvrir son site de Capdenac, dans l'Aveyron, au tourisme industriel. Son objectif : mieux faire connaître son histoire et ses savoir-faire au grand public, et promouvoir les atouts de la conserve. En partenariat avec l'office du tourisme du pays de Figeac, l'industriel a mis en place un parcours pédagogique d'une heure et demi, accessible aux groupes et aux individuels. Après avoir eu un aperçu des anciennes gammes dans le hall...
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