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    FORMULATION

    PROTÉINES SÉRIQUES Fonterra et First Milk s'associent dans le domaine des protéines

    S. R. - RIA - n°727 - octobre 2011 - page 46

    Les deux sociétés laitières s'unissent pour répondre à la demande européenne.
    Fonterra, basée en Nouvelle-Zélande, et l'entreprise britannique First Milk créent un joint-venture pour produire des protéines sériques. Les deux coopératives laitières vont associer leur propriété intellectuelle et leur expertise de l'industrie en vue d'ajouter de la valeur au lactosérum de la crèmerie Lake District de First Milk à Cumbria, en Grande-Bretagne.À chacune son objectifPour Fonterra, ce joint-venture est la première étape vers la réalisation de son objectif : s'approvisionner...
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