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Lundi 06 mai 2024
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    L'USINE DU MOIS

    KVERVA (Norvège) SalMar monte aux filets

    FRANÇOIS BIAGGINI PHOTOS : THIERRY NECTOUX - RIA - n°729 - décembre 2011 - page 22

    Sur l'île de Frøya, le norvégien SalMar vient d'investir près de <b>80 MILLIONS D'EUROS</b>; pour se doter de la plus grande unité d'abattage et filetage de saumons du monde taillée pour produire 52 000 t de filets d'ici à 2016.
    Au prix de trois ans de travaux pharaoniques, le norvégien SalMar s'est doté d'une unité d'abattage et de filetage de saumon ultramoderne. Opérationnelle depuis un an, InnovaMar est volontiers présentée par le groupe comme la plus grande du monde. Installée sur l'île de Frøya, au coeur des zones d'élevages de saumon, cette unité de 17 500 m² a nécessité un investissement de près de 80 millions d'euros. « Les équipements installés ne sont pas fondamentalement nouveaux. Ce qui change,...
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