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    MARCHÉS

    EN CHIFFRE LES FRANÇAIS SONT 50 % À PRIVILÉGIER L'ACHAT DE PRODUITS LOCAUX

    RIA - n°731 - février 2012 - page 59

    Le « consommer local » semble s'installer dans les habitudes des Français. C'est, en tout cas, ce que révèle la troisième édition de l'Observatoire du commerce indépendant Metro Cash & Carry France, menée par BVA. Si 53 % des Français se déclarent être sensibles à l'origine des produits qu'ils achètent (et même 72 % chez les plus 65 ans et plus), 9 % achètent ou consomment « toujours » des produits fabriqués localement, 40 % « le plus souvent » et 32 % « parfois ». Et ce,...
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