RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    STRATÉGIES - ENTREPRISES

    GASTRONOMIE Terres du Sud crée son pôle IAA

    FLORENCE JACQUEMOUD - RIA - n°732 - mars 2012 - page 13

    Plus de 9 M € seront investis dans les filiales de la coopérative.
    À l'instar des grands groupes coopératifs du Sud-Ouest, Terres du Sud, implantée en Lot-et-Garonne, Dordogne et Gironde, vient d'annoncer la création de son pôle « industrie agroalimentaire ». Il représente 9,4 % de son CA, soit 52 M€. Celui-ci regroupe les abattoirs de canards gras Palmigord et Foie gras St-Laurent, en Dordogne, dont la capacité d'abattage et de découpe est de 2,6 millions de canards par an ; l'abattoir de volailles Blason d'Or, à Saint-Laurent-des-Vignes (24), qui...
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