RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Lundi 29 avril 2024
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    FORMULATION

    EN BREF

    GALACTIC NOUVEAU CENTRE D'INNOVATION

    RIA - n°732 - mars 2012 - page 34

    Galactic, fournisseur d'acide lactique et de lactates, va investir plusieurs millions d'euros dans un centre d'innovation à Escanaffles, en Belgique. Le bâtiment de 2 000 m² abritera plusieurs laboratoires et installations pilotes dédiés au développement de nouvelles applications pour l'acide lactique et des lactates dans les viandes, boulangerie et les produits laitiers. Il fournira également une plate-forme avec des salles de fermentation et des réacteurs chimiques pour la recherche sur...
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