RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    IBA 2012

    RIA - n°734 - mai 2012 - page 100

    Munich - du 16 au 21 septembre
    Rendez-vous phare de la filière boulangerie-pâtisserie, le salon Iba ouvrira ses portes du 16 au 21 septembre prochains à Munich. Plus de 1 100 exposants y présenteront leurs innovations à destination des artisans et industriels du secteur. Lors de sa précédente édition, en 2009, Iba a accueilli 79 532 visiteurs venant de 157 pays différents. 47 % étaient des Allemands et 53 % venaient de l'étranger. Les visiteurs du salon sont avant tout des artisans (46 %) et des industriels (31...
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