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    STRATÉGIES - ENTREPRISES

    PRODUITS DE LA MER Aqualande s'engage pour une aquaculture durable

    FRANÇOIS BIAGGINI - RIA - n°735 - juin 2012 - page 13

    Le groupe coopératif landais assoit son développement sur ses engagements environnementaux et sociaux.
    Numéro un de la truite fumée en France, le groupe coopératif Aqualande vient de publier son premier rapport de développement durable. « Pour continuer à exister, nous avons l'obligation d'expliquer à nos partenaires et aux riverains de nos piscicultures comment nous travaillons afin de les rassurer », explique Emmanuel Mazeiraud, directeur technique du groupe landais. Il aime à rappeler : « Nous sommes les sentinelles des rivières, les piscicultures étant alimentées en eaux vives par...
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