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    BIOVELOP PROTÉINE D'AVOINE

    RIA - n°736 - juillet 2012 - page 36

    Biovelop International, la société suédoise à l'origine du beta-glucane Promoat, lance une proteine d'avoine appelée Proatein. Disponible sous forme de poudre, Proatein est riche en acides amines leucine et lysine et convient pour différentes applications de produits (céréales pour petits-déjeuners, pain, produits à base de viande...) et de compléments alimentaires. Proatein bénéficie de la perception très positive que les consommateurs ont de l'avoine. Service lecteur 736404
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