RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Lundi 29 avril 2024
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    DOSSIER - OPINION ET INDUSTRIE : LE DÉFI SOCIÉTAL

    Les industriels se mobilisent

    RIA - n°738 - octobre 2012 - page 42

    Entre ancrage local, démarche de responsabilité sociétale, engagement nutritionnel, et bien-être animal ou tourisme, les IAA cherchent à répondre aux attentes des consommateurs.
    Pour rassurer un mangeur toujours plus inquiet, nombre d'industriels de l'agroalimentaire jouent la carte de la proximité et de la responsabilité. Et l'ancrage territorial avec des produits fabriqués dans l'Hexagone, à partir de matières premières locales, est une des démarches les plus convaincantes. C'est le choix qu'ont fait notamment Sodebo, propriétaire de terres maraîchères, ou encore Léa Nature. Ce spécialiste des produits bio compte doubler, d'ici à 2014, la part de ses approvisionnements...
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