RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    STRATÉGIES - ENTREPRISES

    PRODUITS DE LA MER Delpierre Mer et Tradition innove

    F. B. - RIA - n°739 - novembre 2012 - page 14

    Le conserveur signe une gamme qualitative et rajeunie.
    Delpierre Mer et Tradition lance une gamme de filets de poissons en conserve Petit Pierre, sa marque qui signait jusqu'ici trois millions de boîtes annuelles de « pilchards de harengs » sauce tomate et huile. « Nous avons voulu proposer une gamme de poissons rajeunie, en développant des recettes premium en phase avec les attentes des consommateurs actuelles », annonce Anne-Claire Laurent, responsable marketing.L'offre Petit Pierre « à la carte » a été construite selon deux axes : un axe...
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