RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    IFFA 2013

    RIA - n°744 - avril 2013 - page 73

    Du 4 au 9 mai, Francfort-sur-le-Main (Allemagne)
    Le rendez-vous mondial des professionnels de la viande (industrie, commerce, artisanat) va accueillir 950 exposants venant de 47 pays et plus de 58 000 visiteurs. La surface d'exposition atteint 110 000 m² (+ 6 %). Les équipements et installations pour toute la chaîne de fabrication, depuis l'abattage jusqu'à l'emballage en passant par la préparation, sont regroupés dans les halls 8, 9 et 11. Les fournisseurs d'ingrédients sont présents dans le hall 4. La veille de l'ouverture du salon,...
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