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Vendredi 29 novembre 2024
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    FORMULATION

    NOUVEAUTÉS

    SOLINA SAUCES POUR LE MARCHÉ FRANÇAIS

    RIA - n°747 - juillet 2013 - page 34

    Le pôle culinaire « Taste & Visual » du groupe Solina (société Saveur) lance une gamme de sauces à dipper et à réchauffer spécialement développées pour les besoins du marché français. Elle est composée de 27 sauces pour accompagner les plats de poissons, viandes, légumes ou salades ; pour dipper ou encore pour réaliser des woks. Ce développement s'appuie sur un outil de production performant, une maîtrise parfaite des procédés à chaud et à froid et une forte expertise aromatique...
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