RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 29 novembre 2024
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    STRATÉGIES - ENTREPRISES

    PANIFICATION Jacquet Brossard rêve d'Amériques

    F. B. - RIA - n°751 - décembre 2013 - page 14

    La filiale de Limagrain veut accélérer à l'international.
    Grâce à ses deux marques, chacune numéro deux sur leur marché respectif (Jacqueten panification, Brossarden pâtisserie), Jacquet Brossard veut s'affirmer comme le leader français de la boulangerie- pâtisserie industrielle. La fusion des entités reprises par le groupe coopératif Limagrain a créé un ensemble représentant 292 M€ de CA. Sur l'exercice 2012-2013, il a connu une croissance de 5 % (16 % sur deux ans). Le résultat de l'entreprise, employant 1 300 salariés sur huit usines,...
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