RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 29 novembre 2024
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    SPÉCIAL CFIA 2014 - QUALITÉ

    HYGIÈNE - NETTOYAGE - DÉCONTAMINATION - ENVIRONNEMENT - DÉSINSECTISATION

    Realco (Hypred) kit de détection des biofilms

    RIA - n°752 - janvier 2014 - page 132

    Afin de détecter les zones contaminées par un biofilm, Realco a développé et breveté une technologie de coloration de ces derniers : le Biofilm Kit Detection. Ce kit colore instantanément la matrice protectrice du biofilm. Sa spécificité réside dans le fait qu'il différencie la matrice organique du biofilm des résidus organiques également présents sur la surface. Le résultat est donc visible, clair et précis.
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