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    STRATÉGIES - ENTREPRISES

    CHOCOLAT Nestlé montre ses tablettes

    F. B. - RIA - n°755 - avril 2014 - page 12

    Le suisse lance une gamme inspirée des mendiants artisanaux.
    Nestlé chocolat veut retrouver des couleurs sur le rayon des tablettes adultes qu'il a pourtant contribué à créer, en 1988, avec son Noir. En 2014, le géant suisse lance Les Recettes de l'Atelier, une gamme ultra-gourmande de quatre recettes, inspirée des codes des artisans chocolatiers. « Nous avons voulu réinterpréter les mendiants, en proposant des lingots de chocolat recouverts de fruits secs, amandes et noisettes, et de fruits entiers et bien visibles, cranberries, myrtilles et raisins...
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