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    STRATÉGIES - ENTREPRISES

    GASTRONOMIE Labeyrie Fine foods change de fonds

    FLORENCE JACQUEMOUD - RIA - n°758 - juillet 2014 - page 9

    PAI Partners entre au capital à part égale avec Lur Berri, qui en contrôlait jusqu'alors 62,9 %.
    À la mi-juillet, si toutes les conditions suspensives sont levées (autorisation antitrust), la société Labeyrie Fine Foods (LFF), basée à Saint-Geours-de-Maremnes dans les Landes, aura deux actionnaires à parts égales, Lur Berri et PAI Partners, aux côtés de l'équipe de direction de l'entreprise qui possède 14 % des parts. Le fonds LBO France, qui détenait 33,3 % de l'entreprise depuis janvier 2012, revend ainsi sa participation. « Nous avons créé une holding qui contrôle 86 % de...
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