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    R-BIOPHARM DOSAGE DE GLIADINE

    RIA - n°758 - juillet 2014 - page 54

    Afin de valider l'efficacité des extractions des gliadines, R-Biopharm propose Gliadine Assay controls, trois nouveaux échantillons de contrôle de valeur connue en gliadine et donc en gluten. Ils permettent de vérifier les performances des kits Elisa Ridascreen Gliadin et Ridascreen Fast Gliadin ou d'être utilisés comme contrôles positifs pour le test de détection sur bandelettes Rida Quick Gliadin. Ces échantillons de contrôle ont été fabriqués à partir d'aliments hautement transformés...
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