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    Actualité des IAA

    CONSERVE Gendreau accélère la multiplication des plats et des sardines

    FRANÇOIS BIAGGINI - RIA - n°761 - novembre 2014 - page 13

    Le challenger des plats individuels et des poissons appertisés mise sur l'export et la pêche locale.
    Créée en 1903, l'entreprise familiale Gendreau, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en Vendée, se présente en challenger de la conserve « sur lequel il faut compter ». Outre des positions significatives sur les marchés de la sardine et du maquereau en boîte, l'entreprise revendique une seconde place sur celui des plats individuels appertisés, une activité démarrée en 1990. C'est avec la reprise de son voisin, Vif Argent, alors spécialisé dans la fabrication de salades en conserve, que la...
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