RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
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    Actualité des IAA

    EN IMAGE Le Duff franchit le Rhin

    RIA - n°767 - mai 2015 - page 7

    Le groupe Le Duff a pris le contrôle majoritaire de l'allemand Kamps Bakery, qui réalise plus de 200 M€ de CA dans la boulangerie de détail, ainsi que dans la restauration rapide. Outre un site de production centralisée situé à Schwalmtal, en Rhénanie-du-Nord-Westphalie, cette entreprise a développé un concept de 70 points de vente, les « backstuben », implantés dans des zones à fort passage piétonnier à travers toute l'Allemagne, ainsi qu'à Londres depuis 2013.
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