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    Formulation

    ARÔMES Mane renforce sa capacité d'innovation

    S. R. - RIA - n°768 - juin 2015 - page 35

    L'entreprise se dote de deux nouveaux centres d'application et d'expertise culinaire en Suisse et au Mexique.
    C'est un début d'année chargé en inaugurations pour le fournisseur d'arômes Mane qui renforce sa capacité d'innovation. En Suisse, à Vouvry (canton de Vaud), les activités du nouveau Centre d'excellence s'articulent autour des laboratoires d'applications sucrées et salées. Ils possèdent les équipements nécessaires à la préparation de tous types d'applications. Les arômes mis en oeuvre dans les produits finis peuvent ainsi être évalués. Le centre est aussi équipé d'une halle technologique...
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