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    Vemag (JV La Française) Ligne de poussage sous vide

    RIA - n°772 - novembre 2015 - page 55

    La ligne Total Vacuum TVS149 de Vemag, distribué par JV La Française, combine des poussoirs à double vis avec un système de vide sur une trémie de 350 litres. L'alimentation des produits se fait en continu depuis une trémie de chargement. L'entraînement séparé du gaveur et de la double vis (technologie Duo Drive) améliore la performance quel que soit le produit. La ligne réalise un gain de temps de séchage et une économie de boyaux. L'aspect du produit, la tenue de tranche, et la...
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