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    Marchés et nouveaux produits

    Japon

    Bourbon Bourbon - Natsu busse shio lemon aji

    RIA - n°772 - novembre 2015 - page 105

    Biscuits moelleux fourrés à la crème de citron salée
    Sucre, oeuf, farine de blé, matière grasse, matière grasse (produit), matière grasse végétale, lait concentré sucré en poudre, jaune d'oeuf, sirop de glucose, lait concentré sucré, alcool, sirop de glucose hydrogéné, concentré de jus de citron, crème en poudre, crème, miel, sel, sorbitol, émulsifiant (lécithine de soja), alcool, amidon modifié, agent levant, épaississant (pectine), cellulose, arômes, acidifiant, correcteur d'acidité, colorants (caroténoïdes, curcuma), phosphate...
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