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    PAI DE FRUITS Garnifruits propose de la poire quatrième gamme à l'année

    AGNÈS BOIRON - RIA - n°774 - janvier 2016 - page 38

    Ce lancement de la société sarthoise est obtenu grâce au projet Pear'Fection de Valorial.
    De la poire fraîche onze mois sur douze, d'août à fin juin ! C'est le pari réussi de la société Garnifruits, qui propose une poire quatrième gamme, crue, préparée, épluchée, prête à l'emploi et conditionnée en sachet sous gaz neutre. Disponible en cubes, en fruits entiers, en demi-fruit, en quart de fruit, épluchée et épépinée, elle s'adresse aux pâtissiers industriels, à la RHF ou au snacking. Avec un bon début, puisqu'elle vient de remporter le concours régional des trophées...
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