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    DÉCOUPE - TRANCHAGE - PORTIONNAGE

    K+G Wetter (Fésia) Hachoir angulaire

    RIA - n°775 - février 2016 - page 52

    La société Fésia présente un nouveau hachoir angulaire ou hachoir mélangeur angulaire de marque K+G Wetter. Ces machines offrent une accessibilité frontale à la trémie, avec une ouverture en façade, pour un nettoyage rapide, ainsi qu'un démontage aisé du bras de mélange et de l'hélice, sans aucun outil. Un dénerveur est présent sur le corps de coupe pour un meilleur rendu du produit. La capacité de chargement peut atteindre 190 kg. Il est possible de travailler de la viande guillotinée...
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