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    DÉCOUPE - TRANCHAGE - PORTIONNAGE

    BFR Systems Découpe ultrasons de pâté avec chargement robotisé

    RIA - n°775 - février 2016 - page 52

    La ligne présentée par BFR Systems-Eurocri/Ermatec est équipée d'un trancheur ultrasons avec la technologie de scannage 3D pour la découpe à poids fixe, permettant un haut rendement. Sa conception hygiénique assure une nettoyabilité rapide et aisée. Une cellule robotisée avec poste de vision et préhenseur spécifique, développé particulièrement pour ce type de produit très sensible, assure un chargement dans la thermoformeuse à une cadence de 100 tranches/minute. Service lecteur...
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