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Vendredi 29 novembre 2024
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    Formulation

    ARÔMES - SAUCES - MARINADES

    M Profood (Belcotrade) Boyau polyamide colorant et aromatisant

    RIA - n°775 - février 2016 - page 156

    La gamme de produits M Flavor de M Profood est composée de boyaux polyamide multicouche spécifiques et enduits d'une phase aromatique et/ou colorante. La surface intérieure de l'enveloppe reçoit un revêtement qui contient la saveur et la couleur requise. Le produit peut être facilement embossé et mis en forme, même lorsqu'il est utilisé à sec. Après traitement thermique et élimination de l'enveloppe, le produit fini imprégné est attrayant sur les plans visuel et gustatif. Les produits...
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