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Mardi 30 avril 2024
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    Marchés et nouveaux produits

    L'Affiné Bordeau Chesnel Pour changer des rillettes

    F. B. - RIA - n°778 - mai 2016 - page 74

    Le groupe Savencia étend sa marque star des rillettes au saucisson, avec de fortes ambitions pour un marché dynamique.
    Le roi des rillettes se met au saucisson. Bordeau Chesnel, marque de Savencia, lance L'Affiné. Ce saucisson de qualité supérieure se décline en quatre formats : 230 g (3,95 €), 130 g (2,55 €), 330 g familial (5,05 €) et snacking 90 g (2,45 €). Avec ce lancement, la marque veut apporter du plaisir au marché, grâce à une proposition plus riche en viande et moins grasse (28 % MG vs 35 % en moyenne). La gamme est élaborée à partir de porc français VPF par l'outil de Souchon d'Auvergne,...
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