RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Dimanche 28 avril 2024
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    Dossiers - RIAGLOBES : LES NOMINÉS DE NOTRE CONCOURS

    Catégorie « industries agroalimentaires » Gillot structure sa démarche

    L. B. - RIA - n°782 - octobre 2016 - page 40

    Allongement de la DLC, adaptation du packaging, développement de nouveaux produits et action commerciale renforcée sont les ingrédients du fromager normand pour doper ses ventes à l'international.
    « Le marché français des pâtes molles est en déclin sur les produits au lait pasteurisé, et mâture pour les fromages au lait cru, véritable spécialité de notre entreprise. La croissance de demain se fera sur les marchés étrangers », affirme Charlotte Fléchard, responsable export de Gillot SAS. Forte de cette conviction, l'entreprise décide, en 2014, de structurer sa démarche avec la création d'un poste de responsable export, activité qui était jusqu'à présent sous-traitée à...
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