RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Vendredi 29 novembre 2024
Rechercher

Article

Retour à la recherche

imprimer l'article Imprimer

    Procédés

    ÉNERGIE Valoriser les buées avec la compression mécanique

    ISABELLE GATTEGNO - RIA - n°782 - octobre 2016 - page 55

    JOHNSON CONTROLS a conçu une nouvelle solution de compression mécanique de vapeur. Garantissant une élévation de température de 40 °C des buées, elle permet d'élargir les champs d'application.
    Valoriser la chaleur fatale des buées de vapeur basse pression générée lors du séchage, de la distillation ou de la concentration reste un vrai enjeu pour réduire la consommation énergétique. Et les rejets calorifiques autour de 90 °C sont importants. Mais le défi technique reste d'amener cette vapeur à des conditions de pression et de température correspondant aux besoins pour une réinjection en début de process, soit autour de 130 °C. Autre contrainte : éviter le recours aux pompes...
    L'article est réservé aux abonnés de RIA

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et déjà inscrit sur RIA.fr
    > Renseignez votre identifiant et votre mot de passe.

    Si vous êtes abonné au magazine RIA et ne vous êtes pas encore inscrit sur RIA.fr
    > Munissez-vous de votre numéro d’abonné qui se trouve sur votre facture et sur le film plastique qui protège votre revue (exemple : A0000005). Puis inscrivez-vous

    Je m'inscris

    Si vous n’êtes pas abonné, découvrez gratuitement
    > Notre revue papier pendant 2 mois ainsi que tous les contenus du site RIA.fr

    Je découvre

    Abonnez-vous en ligne
    > Vous recevrez chaque mois la revue RIA et profiterez de l’intégralité des contenus du site RIA.fr

    Je m'abonne

    Parrainer un ami
    > Vous pouvez faire découvrir gratuitement RIA à un ami

    Je fais profiter

    Voir aussi :
    Pop in
    En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez l’utilisation de cookies afin de nous permettre d’améliorer votre expérience utilisateur. En savoir plus et paramétrer les traceurs. OK