RIA, la revue de l'industrie agroalimentaire
Dimanche 28 avril 2024
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    Marchés et nouveaux produits

    LA PRATICITÉ RESTE UN AXE FORT DE CRÉATION

    Sial 2016 Les cinq pistes d'innovations gagnantes

    F. B., L. B., S. R. - RIA - n°784 - décembre 2016 - page 66

    Le Salon international de l'alimentation a été l'occasion de découvrir de nombreuses nouveautés.
    En dépit de contrôles renforcés aux accès, l'édition 2016 du Sial s'est finalement déroulée dans de bonnes conditions logistiques. Des RER plus nombreux et plus cadencés, une ouverture retardée d'une demi-heure, un hall d'exposition supplémentaire... Tout avait été mis en oeuvre pour fluidifier les parcours et ne pas arriver au Salon avec l'impression d'avoir couru un marathon dès potron-minet. Et ainsi garder toute son énergie pour parcourir les allées, à la rencontre des exposants...
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