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    ANALYSES - MESURES - CONTRÔLES

    Biotem (D. Dutscher) Test bandelette de détection d'allergènes

    RIA - n°786 - février 2017 - page 148

    Ces tests de détection rapide d'allergènes dans les produits alimentaires ou sur les surfaces ont un mode de lecture qui s'apparente à celui des tests de grossesse.
    Les tests Disp&Flow de Biotem, distribués par Dominique Dutscher, servent à la détermination qualitative de la présence d'allergène dans les produits solides comme liquides, sur les ustensiles ou les surfaces. Ils sont axés sur le principe de l'immuno-chromatographie rapide sur bandelette (migration à flux latéral ou lateral flow). L'antigène cible, présent dans l'échantillon, est absorbé par la bandelette puis est reconnu par des anticorps spécifiques conjugués à des microparticules...
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