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Vendredi 29 novembre 2024
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    INGRÉDIENTS NUTRITIONNELS

    DSM (Brenntag) Fibres solubles d'avoine

    RIA - n°786 - février 2017 - page 190

    Brenntag fabrique OatWell, un son d'avoine extrafin riche en fibres solubles, selon un procédé unique 100 % naturel. Les fibres solubles appelées bêta-glucanes sont des polysaccarides visqueux à haut poids moléculaire et haute viscosité. Elles ont la propriété de faire un effet barrière et régulateur vis-à-vis des aliments ingérés. Ainsi, OatWell permet la réduction du taux de cholestérol sanguin afin de préserver la santé du coeur, la modération de la glycémie et des niveaux...
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