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RIA N° 692 - Publié en octobre 2008 - Page 14

Marchés et nouveaux produits

Québec Le renouveau alimentaire

L'agroalimentaire québécois est en pleine ébullition stimulé par une multitude de jeunes PME dynamiques qui innovent sans complexe.

RIA N° 683 - Publié en octobre 2008 - Page 14

Actualité des iaa

Fromage Unilever veut céder Boursin

La célèbre marque de fromage frais aromatisé est à vendre, c'est désormais officiel.

RIA N° 695 - Publié en octobre 2008 - Page 16

Actualité des iaa

Comprendre le rôle des émotions dans la décision

Olivier Droulers, professeur des Universités à l'Université de Bretagne Sud (UBS).

RIA N° 699 - Publié en octobre 2008 - Page 17

Marchés et nouveaux produits

Brésil Un marché plus accessible

Longtemps réservé aus grands groupes, le géant d'Amérique latine est devenu un débouché pour les PME fabriquant des produits de qualité ou dotées d'un réel savoir-faire.

RIA N° 684 - Publié en octobre 2008 - Page 18

Investissements

Nestlé soigne ses eaux vosgiennes

Vittel-Contrexéville (Vosges) Nestlé Water Vosge a investi 70 M dans ses sites d'embouteillage.

RIA N° 2008101 - Publié en octobre 2008 - Page 19

Investissements

Le groupe industriel Goumidien route vers l'Iso 22 000

ZI de ouled yai ch (wilaya de blida ) Depuis 2005, l'entreprise a investi 400 MDA en matériels et 4 MDAen formation dans des actions de mise à niveau.RepèresSalariés : 170 dans l'usine.CA : 1,12 M DA.Capacité : 4 500 t/an defromage fondu.Investissement en cours :2,2 M DA dans un tunnel derefroidissement. « Nous sommes en phasede préparation àl'Iso 9 001 version2008. Le pré-audit est prévu...

RIA N° 2008101 - Publié en octobre 2008 - Page 20

Investissements

Générale Laitière Une vieaprès Yoplait

ZA DE AMIR AT BARAKI (WIL AYA D'ALGER ) En moins de dix ans, l'industriel, spécialisé dans les produitslaitiers frais, a investi plus de 2,5 Mds DA dans son outil de production.RepèresGroupe Yahiaoui : fondé en1905, le groupe est spécialisédans l'agroalimentaire : chocolateries,biscuiteries, confiseries,laiteries, et GeneralFood Industrie, pour le tradingdes matières premières.Chiffre d'affaires...

RIA N° 684 - Publié en octobre 2008 - Page 22

Actualité des iaa - Usine du mois

Soviba muscle ses élaborés

Saint-Sylvain-D'Anjou (Maine-Et-Loire) La filiale industrielle de Terrena viande vient d'investir 16 M à proximité d'Angers dans un second site uniquement dédié aux produits élaborés frais. Son inauguration s'inscrit dans un vaste programme de spécialisation des différentes unités de Soviba, depuis l'abattage jusqu'à la troisième transformation de la viande.

RIA N° 697 - Publié en octobre 2008 - Page 23

Dossiers

Hors-domicile Un marché appétissant

En pleine recomposition, le marché de la restauration hors-domicile offre de nombreuses occasions pour des industriels de l'alimentaire en quête de débouchés, de valorisation, de diversification et de business modèles.

RIA N° 2008101 - Publié en octobre 2008 - Page 23

Maghreb

ViticultureLa relance

INTERVIEW > Otmane Houari,Directeur des services agricolesà Aïn Témouchent« Développer despartenariats pro tablesaux viticulteurs etaux opérateurs étrangersou nationaux »RIA : Quelle est la politiqueviticole actuelle ?Otmane Houari : En unmot, la relance ou, end'autres termes, sa réhabilitation.La culture de la vigneconstituait pour la wilayad'Aïn Témouchent avantson arrachage, entre 1972et...

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